22 marzo Giornata mondiale dell'Acqua
22 marzo 2023 - La crisi climatica scatena e acuisce la crisi idrica. Non solo rubinetto, attenzione anche all'acqua nascosta: il 90% dei nostri consumi è determinato dal cibo che mangiamo. WWF: "occorre indicare l'impronta idrica su ogni prodotto". Ricerca: a livello globale il 58% delle persone ritiene la carenza di acqua dolce un problema "molto serio". Gli italiani mangiano più acqua di quanta ne bevano, 6.300 litri a persona al giorno. Settore agricolo idrovoro, indispensabile adottare comportamenti più responsabili e politiche mirate.